স্টাফ রিপোটারঃ বগুড়ায় দেশের প্রথম মধুর হাট মৌ বাজারের উদ্বোধন এবং মধু উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাত, বাজারজাত করণের সমস্য ও সম্ভবনা শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত। ১৩ জানুয়ারী সোমবার সকাল সাড়ে ১০ টায় পল্লী উন্নয়ন একাডেমী বগুড়া ও শিসউক এনজিও এর যৌথ আয়োজনে এবং বাংলাদেশ মৌ-চাষ সমিতি ও কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের সহোযোগিতায় বাংলাদেশে প্রথম মধুর হাট শুরু হলো বগুড়ায়। পল্লী উন্নয়ন একাডেমী বগুড়ায় মৌ বাজারের উদ্বোধন করেন প্রধান অতিথির বক্তব্যে পল্লী উন্নয়ন একাডেমীর মহাপরিচালক ও সরকারের অতিরিক্ত সচিব ড. এ. কে. এম অলি উল্যা। এছাড়া একাডেমীর আইটি ভবনে সেমিনার কক্ষে বাংলাদেশ মধু উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বাজারজাতকরণ সমস্যা ও সম্ভাবনা বিষয়ক দিনব্যাপী সেমিনার অনুষ্টিত হয়। সেমিনারে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন শিসউক নির্বাহী পরিচালক সামিউল মিল্লাত মোর্শেদ। দিনব্যাপী সেমিনারে প্রধান অতিথির বক্তব্যে পল্লী উন্নয়ন একাডেমীর মহাপরিচালক ও সরকারের অতিরিক্ত সচিব ড. এ. কে. এম অলি উল্যা বলেন, এ সেমিনারের মাধ্যমে বিশেষ করে সাপ্তাহিক সোমবার হাটের দিনে আরডিএ এর কৃষিপণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ ইউনিট সংলগ্ন মধুর হাট হতে কাঁচা মধু পাইকারি ক্রয় করে দেশের বড় বড় খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ কোম্পানি প্রক্রিয়াজাতকরণ করে বাজারে আনবে। এতে করে বিদেশী মধু বাজারজাতকরণ কম্পানির উপর নির্ভরশীলতা কমবে। সাধারণ মানুষ ন্যায্য মূল্যে নিরাপদ মধু হাতের নাগালে পাওয়ার সুযোগ পাবে।
অনুষ্ঠানে সভাপতির বক্তব্যে একাডেমীর অতিরিক্ত মহাপরিচালক ড. আব্দুল্লাহ আল মামুন বলেন, এই হাটে মধু বিক্রির পূর্বে একাডেমীর কৃষিপণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ ইউনিটে মধুর গুণগতমান পরীক্ষা করা হবে যাতে কোন মধু উৎপাদনকারী চাষি ভেজাল মধু হাটে বিক্রি করার সুযোগ না পান। সেমিনারে বিশেষ অতিথি ছিলেন উপপরিচালক মো: মতলুবর রহমান, হাজী দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ব বিদ্যালয়ের প্রভাষক ড. মো: সাজ্জাদ হোসেন সরকার। কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের প্রতিনিধি, বাংলাদেশ সুপারক্রপ গবেষণা ইনস্টিটিউটের বিজ্ঞানী, নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের প্রতিনিধি, ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণের প্রতিনিধি, বিএসটিআই-এর প্রতিনিধিসহ বিভিন্ন গবেষক, উদ্যোক্তা, মৌ-চাষী ও সুধীজন উপস্থিত ছিলেন। সেমিনারে আহবায়ক হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন একাডেমীর যুগ্ম পরিচালক মোঃ দেলোয়ার হোসেন ও উপপরিচালক মোছাঃ রেবেকা সুলতানা।